maanantai 17. joulukuuta 2018

Classic American Diner


Tässä se nyt on: American Dinerin Beyond Meat -burger! Käytiin tänään testaamassa ja hmm, hemmetin erikoinen kokemus. Tätä on kehuttu aivan valtavasti, mutta oon myös lukenut että osa ei oo pystynyt syömään koska maku on niin lihaisa. Mun ensimmäinen reaktio oli että apua, syljenkö pois vai en mutta sit toisaalta kyllä tykkäsinkin. Rakenne on todella hyvä mutta maku oli hämmentävä. En tiedä kuinka lihalta tää maistui (oon syönyt lihaa viimeks toukokuussa 2000), mutta maussa oli jotain mitä en oo vegaanina ollessani maistanut. Pihvissä oli vahva savun ja käristyneisyyden (ei välttämättä huonolla tavalla) maku joka varmaan tuli paistopinnasta. Aivan eri maailmasta kuin tofu-, falafel-, tai jopa seitanhampparit. Sekasyöjäpuoliso tykkäs tosi paljon mutta sanoi ettei kyllä maistu lihalta. Nyt oli sen verran hämmentävä setti, että en osaa äkkiseltään sanoa juuta enkä jaata, joten jos sulla on mahdollisuus käydä testaamassa ni suosittelen! Hampparia ei löydy menusta vaan se pitää tilata erikseen.


Tässä vielä koko annos (14,9e + dippi 1e). Ranut oli hyviä ja juuri listalle tullut savupaprikamajo oli herkkua.

Jos Beyond Meat ei ole tuttu niin lisätietoa voi lukaista vaikka tästä City-lehden jutusta!

Itäinenkatu 9, Finlayson (toimipisteet myös Lielahdessa ja Koskikeskuksessa sekä muualla Suomessa)
https://www.ravintola.fi/ravintolaketju/american-diner/

keskiviikko 21. marraskuuta 2018

Pispalan Pulteri


Juhlittiin lauantaina ystävän yllätyssynttäreitä mm. Pispalan Pulterissa. Kyselin heiltä etukäteen vegaanisista annoksista ja kaksi ruokaa sai muokattua vegaaniseksi; tuo tilaamani annos ja hamppari. Päädyin annokseen (15e) johon kuuluu papupihvi, lohkoperunat ja juureksia, koska siitä jäi hampurilaista vähemmän aineksia pois. Annokseen kuuluisi myös yrttismetana joka oli vegaanisessa versiossa korvattu talon chilisalsalla. Nykyään välttelen paikkoja joissa vegaanista ruokaa saa vain muokkaamalla kasvisruokaa, koska se käytännössä tarkoittaa juustojen/kermojen/majoneesien pois jättämistä. Tämäkin annos olis noussut ihan eri tasolle jos smetana olis korvattu jollain vegaanisella vastineella eikä iän ikuisella salsalla (joka oli yllättävän mautonta). Juurekset (tai siis kesäkurpitsa ja paprika) oli hyviä ja niiden kanssa ollutta yrttiöljyä olis toivonut annokseen enemmänkin. Lohkoperunat oli kans ihan hyvin valmistettu ja papupihvi oli ihan maukas mutta melko mössöinen. Salsa ei riittänyt sitomaan annosta yhteen, ketsuppikin tuntui sopivan annokseen paremmin. Tälleen eriteltynä annos kuulostaa kehnolta, mutta en tiedä sitten oliko seura niin mahtavaa vai vaikuttiko ruuan kanssa nautittu juoma arvioon mutta hyvä mieli annoksesta jäi. En uudestaan oo menossa syömään mutta mukava kun vegaanillekin ruoka järjestyi.

Pispalan Valtatie 23
http://www.pispalanpulteri.fi

keskiviikko 24. lokakuuta 2018

Momento


BOOM! Eilen facebookin Vegaanisessa Tampereessa vinkattiin, että Ratinan Momentosta saa herkullisen seitanpitan. Tänään tulin hirmunälkäisenä töistä ja suuntasin suoraan Ratinaan. Seitanpita-annokseen (13e) kuuluu kaksi pitaa Vegemin seitanilla, salaatilla, sipulilla, tomaatilla ja majolla sekä ranskalaiset, salaatti ja kolme sipulirengasta. Huh, olipa mahtava annos! Pitat oli todella herkullisia; seitania oli sopivasti ja majoneesi oli tosi hyvää. Ranuja oli valtavasti ja niiden vastapainona oli kiva salaatti. Kokoonsa ja makuunsa nähden pidän 13 euroa melko edullisena hintana, aion ehdottomasti käydä syömässä tämän toistekin! Tällä hetkellä seitanpita on kampanjatuote jota myydään lounaalla ja myös ilta-aikaan. Annosta on kuulemma kehuttu (ei ihme) ja jos saavat positiivista palautetta jatkossakin niin annos saattaa ilmestyä pysyvään menuun. Käykäähän testaaamassa ja kertokaa mielipiteenne.

Kauppakeskus Ratina 3. krs
Vuolteenkatu 1
https://www.ristorantemomento.fi/

lauantai 20. lokakuuta 2018

Shanghai


Shanghaita on kehuttu vegaanipiireissä paljon mutta mä olen syönyt sieltä vain kerran (vuonna 2011). Ruoka oli silloin todella mautonta ja oon sen jälkeen aina jotenkin unohtanut paikan kun oon miettinyt ruokaa keskustassa. Tänään kuitenkin nälkä iski juuri Shanghain kohdalla ja päätin että nyt täytyy testata toi paikka. Jono oli melko pitkä ja tofu pähkinöillä -annosta (8e) joutui odottamaan puoli tuntia. Ei haitannut yhtään, ruoka oli I-HA-NAA! Juuri niin öljyistä ja soijakastikkeista kuin pitääkin! Kasviksia oli paljon ja tofua ja pähkinöitä sopivasti myös.

Pyynikintorin kiinalainen on ollut mun vakkaripaikka tähän asti mutta tästedes haen kyllä ruokani Shanghaista <3 Curry- ja Kääg-kastikkeet sisältävät normaalisti maitoa mutta ne voidaan pyynnöstä valmistaa myös kookosmaitoon. Annokset on n. 8e lounasaikaan ja take awayna, netistä löytyvän listan mukaan tofuannoksia on normimenussa vielä paljon enemmän ja ne maksavat paikan päällä vain 9e. Jee, odotan innolla uusien annosten testaamista!

Take away- ja lounaslista.

Tuomiokirkonkatu 21
http://www.shanghai.fi/

keskiviikko 17. lokakuuta 2018

Classic American Diner


Vietettiin tänään kiva päivä Leo's Leikkimaassa ja lounastettiin Lielahden American Dinerissä. American Dinerin annokset on valtavia (ja melko kalliita) joten ilahduin kun lounashamppariin (8e) sai maksutta vaihtaa talon vegaanisen kasvispihvin. Lounashampparien täytteet vaihtelee päivittäin, tänään tarjolla oli pihvin lisäksi bbq-kastiketta ja paahdettua sipulia. Bbq-kastike ei oo mun lemppari mutta kyllä se tässä majoneesin kaverina meni. Hampparissa oli kivasti täytteitä ja falafelmainen pihvi oli ihan positiivinen yllätys. Seitania olis saanut lisämaksusta pihvin tilalle. Kaiken kaikkiaan kahdeksalla eurolla tosi hyvä ja iso lounas ja jos olis sattunut itselle mieluisammat täytteet ni olis noussut varmaan mainioksi.

Taninkatu 2, Lielahti (Myös muita toimipaikkoja)
https://www.ravintola.fi/ravintolaketju/american-diner/

torstai 4. lokakuuta 2018

Kievari Kahdet Kasvot


Kesä loppui ja Rillinki sulki ovensa mutta ei syytä murheeseen; Kievari Kaksista Kasvoista saa kapsalonia! Seitankapsalon (10,5e) sisältää ranuja, Vegemin seitania, vegaanista juustoa, salaattia, tomaattia, kurkkua, valkosipulimajoneesia, Sambal Oelekia ja jalapenoja (pyysin ilman). Annos oli pienempi kuin Rillingissä mutta aivan yhtä herkullinen. Kaikki osaset toimi järisyttävän hyvin yhdessä, en keksi mitään huomautettavaa. Ilman jalapenoja tulisuus on mulle just hyvä, Sambel Oelek on itsessään melko tulista. Tätä annosta on vaikea selittää, se täytyy kokea itse <3

Menusta löytyy vegaanisena myös ainakin currywurst (10,9e) jossa on käytetty Vegemin bratwurstia. Mukavan edulliset hinnat ja loistava ruoka johdattavat meidät Kievariin varmasti vielä useasti!


Kauppakatu 14
https://www.gastropub.net/kahdetkasvot

keskiviikko 12. syyskuuta 2018

Jalla Jalla


No nyt on nostalgista! Jalla Jalla oli mun lemppari ruokapaikka joskus 14-15 vuotta sitten, mutta viime kerrasta on jo yli 10 vuotta aikaa. Vegaaninen Tampere - facebook-ryhmässä on paikasta puhuttu jonkin aikaa ja kun Hyvä Kurkun Villekin kehui annostaan niin olihan se mentävä muistelemaan menneitä. Käytiin Jalla Jallassa ekan kerran pari viikkoa sitten, mutta sairastin sen jälkeen hirmuisen flunssan ja blogipostaus jäi tekemättä. Tänään mietittiin jotain helppoa ja nopeaa paikkaa puolison synttärisyömisille ja päädyttiin taas Jallaan.

Ekalla kerralla söin falafelit ranskalaisilla ja tänään riisillä. Kaikki kasvisannokset maksaa 6-7e, nää oli 7e. Todella edullista. Annokseen kuuluu myös salaattipöytä, ohutleipä ja mahdollisesti myös kahvi ja kasviskeitto, en ihan kuunnellut. Molemmat annokset oli oikein hyviä, ite tykkäsin yllättäen enemmän riisiversiosta. Falafelit ei oo mitenkään huippuhyviä mutta tolla hintaa ajavat asiansa kyllä. Ihan parasta koko annoksessa on ohutleipä jonka sisään voi (koittaa) kääriä kaikkea mitä lautaselta ja salaattipöydästä löytyy. Leivän ja salaatin kanssa tosi iso annos, en oo kumpanakaan kertana jaksanut syödä kaikkea. Ei nyt mikään makujen ilotulitus mutta hinta-laatusuhteelta oikein jees. Falafelit on turvallinen valinta mutta listalla on myös muita ruokia joita täytyy testailla.


Salaattipöytä on monipuolinen ja sisältää mm. hummusta. 

En tiedä onko nää kaikki valmiiksi vegaanisia, mutta tuntuivat ymmärtävän vegaanitermin ihan hyvin ja osasivat vastata kun kyselin maidosta ja muusta.

Jalla Jallalla ei ole nettisivuja, joten tässä aukioloajat.

 Näsilinnankatu 16