tiistai 27. toukokuuta 2014

Coussicca


Tiedän, että tää on jo kolmas postaus tästä samasta salaatista mutta tää on vaan niin hyvää, että haluan varmistaa, että myös uudet lukijat huomaa tän ravintolan :) Eli kyseessä on Coussicca, Tampereen vanhin ruokaravintola ja kuuluisa pihvipaikka. Vietettiin täällä kummisedän synttäreitä maaliskuussa 2013 ja silloin maistoin ekaa kertaa tätä tofusalaattia (13.4e) ja ihastuin heti. Eilenkin annos oli ihanan monipuolinen ja savutofu ja paahdetut cashewpähkinät sopi mainiosti yhteen makean paprikasalsan ja monipuolisen salaatin kanssa. Edelleen ehdottomasti paras salaatti mitä oon syönyt ja myös yksi parhaista ravintola-annoksista ikinä. Nam! Annos oli taas vähän erilainen kuin kahdella edelliskerralla mutta perusosaset on pysynyt samana. Annos on kuulemma muuten valmiiksi vegaaninen mutta tofu paistetaan normaalisti voissa (miksi, en käsitä). Toki kannattaa aina varmistaa vegaanisuus vielä erikseen. Lisää infoa annoksesta löytyy edellisistä Coussicca-postauksista. Pöytävaraus kannattaa tehdä etukäteen!


Alkukeitto on aiemmilla kerroilla sattunut olemaan vegaanista mutta eilen siinä oli kermaa. Söin sitten tälläisen huiman alkusalaatin ennen mun salaattia. Tossa oli hyvää yrttiöljyä, joten en valita, vaikka toki keitto olis ollu kivempi :)

Nyyrikintie 2
http://www.coussicca.com/

perjantai 23. toukokuuta 2014

PureBite


Kävin tänään lounaalla Koskikeskusta vastapäätä sijaitsevassa uudessa ravintolassa nimeltään PureBite. Tilasin tofusalaatin (9e) johon kuuluu tofua, cashew-pähkinöitä, vihreitä papuja, paprikaa, punasipulia ja smokey asian-kastiketta (+salaattia, kurkkua ja tomaattia). Leipävaihtoehdot oli ruisleipä ja moniviljapatonki. Tofu oli kivasti marinoitu ja annos oli maukas ja hyvänkokoinen lounassalaatiksi. Salaatit on yleensä raikkaita ja sitä jäin tässä vähän kaipaamaan, smokey asian-kastike oli kovin savuinen ja se teki koko salaatista vähän raskaanoloisen mutta ei missään nimessä huono annos! Jos käyn syömässä tän uudestaan niin vaihdan kastikkeeksi vegesalaatista (7.5e) löytyvän vegekastikkeen, jossa myyjä kertoi olevan ainakin sitruunaa ja inkivääriä.

Lounasaikaan tuolla on siis tarjolla vegaaneille kahta eri salaattia (vege ja tofu) ja ilta-aikaan on sitten eri menu, sieltäkin löytyy tofusalaatti joka vaikuttaa vegaaniselta. Lounaalla ja iltamenussa on tarjolla myös kesärullan tapaisia tofuwrappeja mutta niiden vegaanisuutta en hoksannut varmistaa.

Kiva, että taas löytyi paikka mistä saa (ihan) hyvän vegaanisen salaatin! Vielä kun löydän tohon täydellisesti sopivan kastikkeen niin tuun käymään täällä jatkossakin.

Hatanpään valtatie 4

torstai 22. toukokuuta 2014

Telakka


Haluttiin mennä töiden jälkeen johonkin syömään ja kun Telakalla on uus menu niin suunnattiin sinne. Vegaanisia annoksia listalla on kaksi : Falafelburger (13.9e) ja Tofupasta (14e). Mä tilasin falafelburgerin ja nyt kyllä kiukuttaa! Annos oli todella pelkistetty, hampurilainen oli pieni ja kaalisalaatti oli peruskaaliraastetta mitä saa mistä salaattipöydästä vaan. Hampurilaisen sisällä oli kolme kuivaa falafeliä, yksi pieni tomaatinsiivu, punasipulia, tahinia ja salsaa. Jos falafelit olis ollut hyviä ja hampurilaisessa olis ollu enempi muita täytteitä (vaikka salaatti ja suolakurkku/ak-tomaatti) niin tää olis voinu olla ihan ok annos. 13.9 euroa tästä on mun mielestä ihan törkee hinta, 8.9e vois vielä jotenkin mennä läpi. Ranskalaisia oli mun lautasella edes jonkin verran, avomiehen annoksessa oli 17 (kyllä, laskin ne) lyhyttä ranskalaista.

Pari vuotta sitten oon tehnyt postauksen Telakasta ja silloin kehunut sekä falafeleja että tahinia, että en kyllä tajua mitä siellä on tapahtunut. Jos käytte testaan tän burgerin niin infotkaa ihmeessä mitä tykkäsitte, kai sekin on mahdollista, että tää oli vaan jotenkin epäonnistunut kappale.

Tullikamarin aukio 3
http://www.telakka.eu/ravintola/

maanantai 19. toukokuuta 2014

Shawarma Jahala


Tän päivän ruokailut jäi hulinan takia melkein kokonaan väliin, joten nälkä oli melkoinen kun kävelin kahdeksalta pitkin satamakatua. Onneks huomasin Shawarman avoimen oven ja iltaruoka oli hoidossa. Päätin tilata take awayna falafelrullan joka maksaa vain 6 euroa. Rullan pitäisi mun käsityksen/kyselyiden mukaan olla valmiiksi vegaaninen mutta aina kannattaa varmistaa vielä. Kastikkeina tossa on tahini* ja tomaattikastike ja ne on vegaanisia mutta tänään myyjä kysyi haluanko jogurttikastiketta, joten kannattaa olla tarkkana kun tilaa. Rullaan kuuluu (ainakin) viisi isoa falafeliä, kastikkeet ja salaattiaineksia salaattipöydästä. Mä pyysin, että laittaa salaattipöydästä vain salaattia, sipulia ja suolakurkkuja, tarjolla olis ollut myös porkkanaraastetta, oliiveja, kaalia ja jalapenoja (ja tosiaan sitä jogurttikastiketta).

Rulla oli suuri ja hyvänmakuinen! Oon joskus syönyt jostain kebabravintolasta falafelrullan mutta ilman kastikeita kun niiden vegaanisuuden selvittäminen on ollut ihan mahdotonta. Tässä noi kastikkeet toi hyvää mehevyyttä ja falafelit oli hyvin paistettu ja niissä oli paljon makua. Ei missään nimessä mitään terveysruokaa mutta supertäyttävää ja oikein maukasta. Annoksena tää oli yhtenäisempi ja herkullisempi kuin viimeksi testaamani falafel+ranskalaiset, seuraavaks täytyy testailla joku annos laajalta kasvisruokalistalta. Myös Sylvistä löytyy arvio tästä ravintolasta.

*12.6. Uuden tiedon mukaan tahinissa on normaalisti jogurttia, mutta he voivat valmistaa vegaanisen tahinin pyydettäessä!

*28.6. Ja taas uutta tietoa! Ainoastaan tomaattikastike on vegaanista eikä hummusta tai tahinia kuulemma voida valmistaa vegaanisena. Alkaa mennä maku koko paikasta kun asiakkaille sanotaan mitä vaan; mulle vakuutettiin, ettei falafelruuat sisällä maitotuotteita missään muodossa.

Satamakatu 5
http://jahala.omasivu.fi/

tiistai 13. toukokuuta 2014

Ravintolapäivä

Moikka! Ravintolapäivää vietetään taas tämän viikon lauantaina eli 17.5! Alla listaa ravintoloista joissa on tarjolla vegaanisia herkkuja. Jos ravintolalla on omat koti/facebook-sivut niin niihin pääset klikkaamalla ravintolan nimeä. Kaikki paikat eivät ole kokonaan vegaanisia, joten kannattaa vielä kysellä tarjonnan vegaanisuudesta paikan päällä. Tässä listassa on kaikki ravintolat, jotka http://www.restaurantday.org/ - sivustolla ilmoittivat tarjoavansa vegaanista ruokaa. Jos tiedät vielä jonkun ravintolan josta saa vegaanista ruokaa, eikä sitä löydy listauksesta, niin ilmoita mulle vaikka kommenteissa niin lisään sen sitten. Valinnanvaraa on tällä kertaa ihan valtavasti, ei tarvi lauantaina paljon muuta tehdä kuin säntäillä pitkin kaupunkia hyvän vegaaniruuan perässä :)


Sotkankadun Vegegrilli

Vegaanisia hodareita seitanmakkaralla ja omatekoisilla sämpylöillä.
Sotkankatu 18 (myynti tapahtuu ikkunasta). Klo 13-16

Tarjolla smoothieita ja itseleivottua leipää, joka täytetään valintasi mukaan joko raikkaalla tofulla tai tuhdilla bbq-seitanilla. Samalla tuet homo- ja transfobian vastaisen päivän (17.5) hengessä yhdenvertaisuuden edistämistä, sillä osa tapahtuman tuotoista lahjoitetaan Trasek ry:lle sukupuolivähemmistöjen ihmisoikeuksien toteutumista edistävään työhön.
Lähteenkatu 9. Klo 14-20

Tampereen Vasemmistonuoret tarjoavat 5 euron hintaan seitankebab-annoksia.
Väinö Linnan aukio. Klo 17-21/tai niin kauan kun ruokaa riittää.

Vegaaneille tarjolla ainakin paistettuja dumplingeja teriaki –kastikkeen kera.
Sorin aukio. Klo 11-18

Tastes like green Europe!

Virnu tarjoaa vegaanista naposteltavaa (suolaista ja makeaa) eurolla tai parilla.
Tuomiokirkonpuisto. Klo 15-17

Vegaaneille tarjolla pehmeänrapeita tacoja leivinuunilta kikherne-paputäytteellä.
Rautatienkatu 2 C (puutalon sisäpiha). Klo 12-15

Lettukestit

Herkullisia ja tuoreita muurinpohjapannulettuja historiallisen talon sisäpihalla. Letut on tehty rakkaudella luomuaineista. Myös vegaaninen vaihtoehto.
Väinölänkatu 1. Klo 12-16

Kahvila Voikukka

Löydä herkkuja luontoa, ympäristöä ja eläimiä ajatellen, ja maistele kuinka villit vihannekset sopivat makeisiin ja suolaisiin leivonnaisiin. Tarjolla esim. korvapuusteja ja suolaista piirakkaa ja paljon muuta. Kaikki tarjottava käy myös vegaaneille. Samalla pääset tutustumaan yhdistysten yhteiseen toimistoon ja toimintaan: mukana Pirkanmaan luonnonsuojelupiiri, Vegaaniliitto, Suomen luonto- ja ympäristökoulujen liitto, Luonto-Liiton hämeen piiri ja Tampereen ympäristönsuojeluyhdistys.
Kuninkaankatu 39. Klo 12-16

(lue: kakku & piiras)

Elävän kirjallisuuden yhdistys – ELKI ry kattaa ravintolapäivänä pöydän piirailla ja kakkukahveilla Hämeenpuistoon. Osa leivonnaisista sopii vegaaneille.
Hämeenpuisto 20. Klo 10-17

lauantai 10. toukokuuta 2014

WokGrilli


Oon asunut pian 10 vuotta tammelantorin vieressä mutta vasta tänään sain testattua torilta löytyvän kiinalaista ruokaa tarjoavan WokGrillin. Tofuruoka ei ollut hyvää ja siitä lisää alempana mutta pakko kertoa ensin noista kevätrullista. Kasviskevätrullia ei löydy erikseen listalta mutta niitä saa kun osaa pyytää. Rullissa on reilusti kasviksia ja tofua ja ne oli tosi hyviä! Ei liian rasvaisia eikä mauttomia niinkuin monessa paikassa. Kaupungin parhaat kevätrullat ehdottomasti (jos ei oteta huomioon niitä joita joskus saa Rongankadun Gopalista) ja todella edullisiakin vielä! Rullat on isoja ja maksavat vain euron kappale. Minigrip-pussissa tuleva kastike sopi rulliin loistavasti. Tuun varmasti napsiin näitä pitkin kesää, tosi hyviä kevätrullia ei tästä kaupungista juurikaan löydy.


Mutta sitten pääruokaan... Kyselin jo vappuna tofuruoan vegaanisuudesta ja tänään sitten tilasin paistettua tofua ja vihanneksia riisillä (7e). Kovasti vakuuteltiin tänään ja aiemmin, että ruoka on vegaanista mutta en kyllä tiedä. Kastike tuoksui erikoiselle, jotenkin heräs epäilys, että siinä oli kalakastiketta tms. Tai sitten ruoka on kyllä vegaanista mutta aika pahaa joka tapauksessa :( Salaatissa oli jotain valkoista kastiketta, jätin syömättä kun en tiennyt kysyä että mitä se on. Eräs toinen asiakas kertoi syöneensä tofuruokaa monena vuonna ja että tykkää siitä kovasti, voi olla että tää ei vaan osu mun makuhermoihin ja muiden mielestä on hyvää. Onko muilla kokemusta tästä paikasta? Tarjolla on myös tofua sitruunaruohokastikkeessa, sen vegaanisuutta en kysynyt.

Tammelantori (avoinna ma-la 9-14)

perjantai 9. toukokuuta 2014

Gopal (Tammela)


Pakko tehdä pitkästä aikaa postaus Tammelan Gopalista kun siellä oli tänään niin hyvää ruokaa! Annos olis ollut täydellinen, jos falafelien tilalla olis ollut porkkanapyöryköitä ja couscoussalaatin tilalla pastasalaattia :) Mutta siis hirmuhyvää ruokaa tämäkin! Lasagnea otin kauheesti, marinoidut voipavut ja kikherneet oli todella herkullisia ja kermainen parsakaalikastike oli hyvää, mutta sitä ei millään voinut ottaa paljon, kun tämä annos tällaisena maksoi jo 11.6e :) Lasagne on niin täyttävää, että melkein puolet tästä annoksesta jäi vielä myöhemmäksi.


Herkkuvitriinissä oli raakakakkujen lisäksi banaanimuffinsseja ja snickerskakkua. En osannut päättää kumpaa teki enemmän mieli niin ostin molemmat. Allergiaoireet ja astma on niin pahana, että olen herkkuni ansainnut :) Snickerskakku on todella hyvää, jos et ole maistanut niin maista! Palat on aina sopivan pieniä ja hintakin oli vain 1.5e. Banaanimuffinssi oli niiiiin hyvää! Ei liian ällömakeaa, ehdottomasti yks parhaista leivonnaisista mitä oon syönyt. Mä en millään syö tollaista muffinssia kerralla mutta ajattelin käydä jääkaapilla pitkin päivää herkuttelemassa.

Kiitos taas Gopal! Ansaitsisitte mitalin siitä, että lääkärin ja apteekin jälkeen voi aina pelastaa päivän hakemalla teiltä ruokaa :)

Ilmarinkatu 16
http://www.gopal.fi/