Gringos Locosin ruokalistalta löytyy nykyään tofuruokia ja suunnattiin sinne sitten syömään. Tarjoilija sanoi että tofuhampurilaisesta ja tofu&uuniperuna-annoksesta saa
helposti vegaanisen, mutta Tostadas (14,9e) tuntu niin mielenkiintoselta ruokalajilta että päädyin siihen. Muutama juttu siinä vaihtu: papumuhennoksessa oli kermaa
ni sen tilalle tuli sipuli-paprikaseosta (hyvää&tulista), avokadotahna vaihtu guacamoleksi ja crème fraiche salsaksi.
Tykkäsin annoksesta yllättävän paljon, itse kun en ole erityisesti savutofun enkä guacamolen ystävä. Tofua oli huomattavan paljon ja annos oli muutenkin mukavan suuri. Mä olisin kaivannut annokseen pienen määrän ranskalaisia tai jotain, mut se nyt oon vaan mä :D
Kiva että vegaani alkaa oleen tuolla tuttu termi, ettei tarvinnu juurikaan säätää ja selittää. Ite en ehkä tän ruokalistan aikana toista kertaa tuonne suuntaa, mutta erityisesti savutofun ystäville suosittelen. Ja sinänsä kyl tosi kiva, että vegaaneille on erilaisia ruokia tarjolla: tex mexiä, hampurilaista ja parilaruoka.
Kehräsaari
http://www.gringoslocos.fi/
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti