SYÖ!-viikot on jälleen käynnissä. Me käytiin tänään testaamassa Plevnassa kympin SYÖ!-annos, joka sisältää valtavan leivitetyn seitanleikkeen (Vegem <3), lohkoperunoita, juureksia ja sitruunamajoneesia. Annos löytyy myös Plevnan normimenusta hintaan 15,9e.
Kuten kuvasta näkyy seitanpihvi oli aivan valtava. Puolison pihvi taisi olla vielä isompi! Leivitys ei ole ehkä niin täydellinen kuin toivoisi, mutta maku ja rakenne toimi todella hyvin. Lohkoperunat on Plevnassa aina hyviä ja juurekset toi annokseen kivaa vaihtelua. Sitruuna majoneesissa ei oo mun lemppari juttu mutta hyvää oli. Kaikki osaset siis maistui hyvältä, mutta annos jäi vähän kuivaksi ja jotain annoksesta uupui. Joku yhdistävä tekijä, esim. kermainen pippurikastike olis vienyt annoksen ihan uudelle tasolle. Liha-annoksissa näytti olevan runsaat salaatit, tähänkin ne olis sopinut.
Vaikka annos ei ollut mun mielestä täydellinen oli se maukas ja varsinkin kympin hintaiseksi oikein onnistunut. Voisin mielelläni syödä tän uudestaan, mutta ei tästä tullut sellaista lempparia mitä pitäisi päästä syömään uudestaan heti ensi viikolla. Vegemin seitan on niin mainiota, että ehkä vielä joskus jostain saan täydellisen seitanannoksen, joka vaikka tuodaan pöytään tirisevänä valurautapannussa :). Sitä odotellessa.
Itäinenkatu 8
http://www.plevna.fi/
