sunnuntai 5. heinäkuuta 2020

Pulu Puistokahvila


Testattiin tänään Puistokahvila Pulun grilli Sorsapuistossa! Tarjolla oli seitanribsejä kahdella erilaisella bbq-kastikkeella ja hodareita. Hodareihin käytetttiin Bon Veganin perusnakkeja jotka on mun mielestä vähän tylsiä ni päädyttiin testaan molemmat ribsit.

Annos ribsejä ja perunasalaattia maksoi 8e jota pidän oikein sopivana hintana. Vaihtoehtona oli jenkkityylinen bbq ja korean bbq. Mun ja puolison mielestä ehdottoman voiton vei korean bbq, mutta ei jenkkiversiossa mitään vikaa ollut. Seitan oli mureaa ja sitä oli annoksessa reilusti. Perunasalaatti oli ihan ok, yllättäen melko mautonta vaikka sekä perunat että punasipulit on nyt parhaimmillaan.

Toi seitan toimis varmasti hyvin myös hodarin sisällä ja käsitin että sekin onnistuisi joten sitä vois testata seuraavaksi. Itse en ole suuri bbq-kastikkeen ystävä joten toivoisin kahden bbq-kastikkeen rinnalle myös jotain muuta kastiketta, esim. sellaista Rillingin siipien tyylistä tulista kastiketta.

Tiedoksi: Pululla on käytössä pieni grilli jossa paistetaan seitanin lisäksi myös lihanakit ja käyttävät samoja pihtejä. Jos ihmisiä tää haittaa niin kannattaa vinkata heille jos he pystyis pitään vegaanijutut erillään muista.

Pulu on auki joka päivä (säävarauksella) mutta näitä tuotteita saa grillin ollessa kuumana eli lauantaisin ja sunnuntaisin.

Sorsapuisto
https://www.facebook.com/puistokahvilapulu