torstai 17. syyskuuta 2015

Yitong Hotpot


RAVINTOLA ON SULKENUT OVENSA.

Eilen facebookin Vegaaninen Tampere - ryhmässä vinkattiin, että Tuomiokirkonkadulta löytyvästä ravintolasta saa hyvää kiinalaista ruokaa. Ravintolan nimi on Yitong Hotpot mutta nykyään sieltä saa myös "tavallista" kiinalaista ruokaa, ei vain hotpotteja. Takeaway hinnat oli n. 8e, paikan päällä syötynä 5 euroa enemmän. Mä kävin nappaamassa currytofun (8.2e) mukaan kun säntäsin töistä lukupiiriin. Tarjolla on myös home made tofu -annos, jonka tarjoilija kertoi olevan enemmän aitoa kiinalaista ruokaa, täytyy sekin testata joskus. Kyselin ruokien vegaanisuudesta, jolloin tarjoilija vaihtoi kielen englanniksi ja asiat selvisi nopeasti. Tuntuivat todella tuntevan vegaanitermin ja kerrankin jäi sellanen olo, ettei tarvi huolia mitä syö. Muutenkin palvelu oli aivan loistavaa ja ystävällistä, ruokaa odotellessa tarjoilija esitteli mulle heidän lounasbuffettinsa, jossa oli vegaaneille ainakin nuudeleita, kaksi kasviskastiketta, salaattiaineksia ja sushia. Jos ilmoittaa että on vegaani, he tekevät lounaspöytään enemmänkin vegaanisia susheja.

Ruoka oli oikein maukasta, ei ollenkaan sellasta tylsää (lue pahaa) currytofua mitä oon joskus kiinalaisista saanut. Tässä kastike oli maukasta, pehmeää ja vähän tulista, tuli paljon enemmän mieleen Borneon kuin kiinalaisten ravintoloiden makumaailma. Kastike oli tosi öljyistä ja sitä oli ehkä turhan paljon mutta se nyt on pieni ongelma.

Tykkäsin kyl kovasti ja aion ehdottomasti testata lounasbuffetin. Kiva että uudenlaisia kiinalaisia ravintoloita ilmaantuu ja oli kiva saada noin ystävällistä palvelua.

Tuomiokirkonkatu 24
http://www.hotpot-restaurant.fi/
https://www.facebook.com/yitonghotpot

tiistai 15. syyskuuta 2015

Tallinna


Käytiin taas Tallinnassa, viimeksihän käytiin siellä heinäkuussa, sen postauksen löydät tän linkin takaa. Vietettiin siis pe-su vanhassa kaupungissa ja söin Vegan Restoran V:n ruokaa joka päivä :) Pöytävaraus tehtiin vain perjantaille mutta meidän hotelli oli ihan siinä V:n lähellä, joten lauantain lounasruuat (yläkuva) ja sunnuntain lounas napattiin take awayna. Yläkuvassa vasemmalta seitan-annos, riisiä pähkinäcurrylla, mustapapupastaa tofulla ja pestolla sekä banaanikuppikakku maapähkinävoikuorrutteella. Namnam. Näistä ykköseks nousi pähkinäcurry mutta muutkin tosi hyviä.


Tää burger on vaan niin hyvää. Paras kaikista V:n ruuista mitä söin.


Ylistin näitä valkosipulileipiä tofulevitteellä jo heinäkuussa mutta pakko kehua vielä uudestaan. Oikeesti tohon kuuluis kolme eri levitettä mutta pyysin pelkkää tofulevitettä kertaa kolme, koska se on vaan niiiin hyvää.


Kakkui! :) Söin kahden vuorokauden aikana kaks palaa kakkua ja yhden kuppikakun, enkä mä yleensä edes pidä makeasta. Hmm...


Kohvik Inspiratsioon


Heinäkuussa syötiin täällä maukkaat wrapit mutta nyt maistoin vaan alkupaloja. Piirakka oli tosi kuiva ja aika mauton mutta falafelit hyviä ja tuo cashew-valkosipulidippi oikein maukasta. 

Hell Hunt


Hell Hunt on meidän ehdoton lempparipubi Tallinnasssa. Valkosipulileivät on hirmuhyviä ja pastakin hyvää. Pasta on aiempina vuosina ollut todella herkullista mutta nyt vaan perushyvää. Listan mukaan kasvispasta tulee tomaattikastikkeella mutta pyysin chili-teriyakikastikkeella. Kohvik Inspiratsioon ja V on kokonaan vegaanisia paikkoja mutta Hell Huntissa kannattaa kysellä tarkkaan vegaanisuudesta. Nää ruuat on selvitetty vegaanisiksi mutta ainahan voi tulla yllätyksiä jälkeenpäin.


Papa Joe



Satamassa, ihan B-terminaalin edessä, on Sadama Turg -kauppa jonka sisällä on Papa Joen tiski, josta saa falafeljuttuja. Tilasin laivalle mukaan falafelwrapin (3.5e), joka oli (ihan) hyvää mutta vähän kuivaa. Lisäkastike (hummus tai baba ganoush) olis maksanu 0.8e mutta huomasin noi vasta tilattuani. Lisähummuksella varmaan huomattavasti parempaa, nytkin kyllä pätevä välipala.


Vegan Restoran V
https://www.facebook.com/veganrestoran
Rataskaevu 12

Kohvik Inspiratsioon
https://www.facebook.com/KohvikInspiratsioon
Lai 44

Hell Hunt
Pikk 39

Papa Joe
Sadama 25/4 (Sadama Turg)

torstai 10. syyskuuta 2015

Classic Pizza


Käytiin äskeen perheen kanssa kylpylällä Classic Pizzassa syömässä. Viimeksi söin siellä vegaano-pitsan vegaaniseksi tuunattuna, mutta tänään tilasin idiootto-pitsan, johon saa itse valita täytteet. Vegaano-pitsaan (13.5e) saa tehdä yhden muutoksen ja koska en halunnut munakoisoa enkä siitakesieniä, niin tilasin idiooton (16.5e) vegaanon muilla täytteillä eli punasipulilla, ak-tomaateilla ja basilikalla. Tässähän ei ole siis mitään järkeä, helppoahan olis vaikka nyppiä ne munakoisot pois/syödä ja säästää 3 euroa mutta selkeesti ei ollut ajatus ihan mukana tilatessa, joten näillä mentiin. Olin just tullut töistä, joten ehkä hölmöilyn voi ymmärtää. Kun sanoin että oon vegaani, niin juuston tilalle saa yhden täytteen, tilasin kookosmaitoa, joka erikoisuudestaan huolimatta sopi pitsaan hyvin. Ne oli laittanu sitä sekä täytteiden alle uuniin että valmiin pitsan päälle, noi kohdat joissa kookosmaitoa oli päällä maistui tosi hyvältä, muuten maku vähän hukkui, seuraavaks pyydän maidon vaan päälle. Muiden täytteiden puolesta aika nihkee pizza (ja sehän on vaan mun syy) mutta kokonaisuutena (pohjan maku ja paisto, kookosmaitoa ja tomaattikastike) tää oli maukas, mun makuun paljon enemmän kuin vegaano-pitsa jonka söin viime kesänä. Törkeen kallis kylläkin ja ärsyttää, että pitsasta ei voi jättää täytteitä pois, vaan joutuu tilaan kalliimman pitsan. Öljyä toivat pöytään, kun sanoin, että viimeks pitsa jäi ilman juustoa aika kuivaksi. Tuolta saa täytteiksi esim lime-korianteriöljyä ja punajuurta, joten erilaisia pitsoja saa helposti koottua jos on valmis maksaan ton 16e.

Lapinniemenranta 12

perjantai 4. syyskuuta 2015

Napoli


Nappasin tänään lounaaksi Napolin Melanzana-pitsan (lounashinta 8.9e). Täytteinä aurinkokuivattuja tomaatteja, grillattua munakoisoa, tuoretta basilikaa ja vuohenjuustoa, mä vaihdoin vuohenjuuston cashewpähkinöihin ja normijuuston pestoon. Toi pesto on aivan loistotäyte! Oon joskus ottanut tomaattikastikkeen tilalle pestoa mutta en ennen täytteeksi, sopii tosi hyvin. Ak-tomaatit on usein ollu ihan kärähtäneitä mutta nyt niiden päälle oli laitettu tomaattikastiketta niin ne pysy mehevinä, fiksua. Munakoiso on toisinaan mun mielestä vieläkin erikoisen makuista/tuntuista suussa, täytyis keksiä sen tilalle vielä joku muu täyte. Toisaalta se kyllä tuo mehevyyttä, että hmm. Usein Napolin vegaanipitsojen pohjaa on paistettu liikaa mutta tää oli hyvä. Pyysin valkosipuliöljyn erilliseen kippoon mukaan ja koska tilattiin kaks pitsaa mutta vaan mä söin sitä, riitti joka palaan paljon valkosipulia jee! Monet sanoo, että vegaanipitsoihin sopii loistavasti rucola mutta mä en siitä oikein tykkää, joten en oo testannu. Salaattipöytä on ihan jees ja yks kastikkeista on erikseen merkitty vegaaniseksi.


Aleksanterinkatu 31
http://pizzerianapoli.fi/

keskiviikko 2. syyskuuta 2015

Sokos 4.krs


Liina pääsi irti lisukepöydässä! :) Käytiin tänään Sokoksen 4.kerroksessa olevassa ravintolassa syömässä. Tarjolla on salaatteja (9.5e) ja pastoja (9.9e), joihin molempiin saa päätäytteeksi marinoitua tofua. Tilasin pastaa tomaattikastikkeella, tofulla ja punasipulilla. Muut kastikkeet ei ole vegaanisia mutta punasipulin tilalle olisi voinut valita porkkanaa tai kesäkurpitsaa. Ilmaisia täytteitä on valkosipulia ja chili. Tuorepasta ei ole vegaanista mutta samaan hintaan saa gluteenitonta pastaa joka on. Lisukepöydästä saa vielä lisätä aineksia pastaansa ja mähän tein just niin, tarjolla olis ollut vielä ainakin seesaminsiemeniä, banaanilastuja ja rusinoita. Kokki tarkisti, että myös krutongit ja leipä on vegaanista.

Yleensä pastoissa tomaattikastike on aika tylsää mutta tässä oli ihan makua! Tofua oli reilusti ja punasipuli toi makua. Chiliä pyysin vain vähän mutta sitä olis saanut olla enemmänkin, joten seuraavaks enempi sitä. Gluteeniton pasta oli aika mautonta, en tiedä oliko siinä ollenkaan suolaa. Varsinkin lisukkeiden ansiosta kuitenkin kiva ja täyttävä annos, tuun syömään toistekin. Mun mielestä herkullisempi tomaattikastike kuin Napolin vastaava.


Hämeenkatu 21
https://www.raflaamo.fi/tampere/sokos-tampere-4-krs-kahvila-ravintola