Dada

Kävelin tänään lounasaikaan Itsenäisyydenkadulla kun silmiin osui Dadan lounasmainos. Hinta oli vain 8 euroa, joten päätin käydä kyselemässä mitä vegaaneille on tarjolla. Seisovassa pöydässä sopivaa ruokaa oli vähän kehnosti mutta tarjoilija sanoi että voivat valmistaa lisäksi tofua. Lautaselle päätyi sitten currytofua, lämpimiä kasviksia, salaattia, riisiä, kurkkusushia ja kevätkääryleitä. Currytofu oli tosi maukasta ja kookosmaito toi siihen herkullista makua. Kevätrullat oli hyviä ja yllättävän keveitä, niiden sisällä oli ainakin riisinuudelia, maissia ja bambua. Kasvikset ja kurkkusushi (avokadosushia olis saanut pyynnöstä) oli vähän mitäänsanomattomia mutta tykkäsin kovasti annoksesta kokonaisuutena. Jäi yllättävän kevyt olo, mikä on seisovassa pöydässä ainakin mulle harvinaista. Vähän jäi harmittaan kun pöydässä oli hyvännäköistä vermiselliä jonka seassa oli kasviksia mutta siihen oli laitettu osterikestiketta :( Palvelu oli kyllä niin hyvää ja huomioivaa. että voi olla että sitäkin olis saanut pyytämällä vegaanisena. Aion kyllä käydä toistekin, edullinen hinta plussaa ja currytofu ja kevätrullat oli kyllä (ainakin) Tammelan parhaimmistoa.

Itsenäisyydenkatu 15

https://www.facebook.com/Kiinalainen-Ravintola-Dada-Oy-1731555460464323/

Dada

Itsenäisyydenkadulle aukesi viikko sitten uusi kiinalainen ravintola Dada. Facebookin Vegaaninen Tampere -ryhmässä joku vinkkasi, että sieltä saa hyvää vegaanista ruokaa joten kävin testaamassa ruuan eilen. Tofua ja cashewpähkinöitä on mun lemppariannos muualla joten päätin testata sen myös täältä. Alla take away -hinnasto, paikanpäällä hinnat n. 12e.

Maku oli sellanen perus, ei mitään yllättävää, ei räjähtänyt makuhermot, mutta ihan jees. Tofu oli isoina paloina ja sen takia ne oli jääny mauttomiksi. Täytyy testailla noita muitaki annoksia. Mun mielestä kaupungin parhaan tofu-annoksen saa edelleen Zhou's placesta, mutta sieltäkin vaan ihan tuurilla, välillä ruoka on mautonta ja välillä ihan täyskymppi.

Dadassa on arkisin lounaalla seisova pöytä jossa on kuulemma paljon juttuja myös kasvissyöjille, täytyy käydä se katsomassa joku päivä. Yks iso etu Dadalla on moneen kiinalaiseen ravintolaan nähden; tuntuu että ruoka on oikeesti vegaanista. Myyjän kanssa ei ollut suurta kielimuuria ja hän tuntui olevan hämmästynyt ajatuksesta että laittaisivat kala/liha/osterikastikkeita kasvisruokiin.

Itsenäisyydenkatu 15