Kyselin pari viikkoa sitten Tammelan Pancho Villasta saako heiltä lounasaikaan mitään vegaanista ruokaa ja mulle kerrottiin, että ainakin hampurilainen onnistuu vegaanisena ja kustantaa 8.5e. Tänään sitten suunnattiin Panchoon lounastamaan! Kasvishampurilaiseen kuuluisi listan mukaan kananmunaa sisältävä kasvispihvi mutta keittiöltä huikattiin heti, että vegaaneille on tehty hampurilainen niin, että pihvin tilalle tulee sipuli-paprika-papusekoitusta. Olin vähän epäileväinen, että mitenköhän tuo mahtaa sopia hampurilaisen väliin mutta päätin tilata sen kuitenkin ihan niinkuin ehdotettiin. Annos oli hyvännäköinen ja makukin yllättävän hyvä. Hampurilaisen sisällä oli salsaa, joka toi papusettiin kivasti potkua. Vähän erikoinen ratkaisuhan tuo kieltämättä on, että hampurilaiseen laitetaan burriton täytteet mutta ajoittain jopa hämmentävän toimiva hampurilainen tuosta oli saatu aikaiseksi. Guacamole oli kiva lisä, vaikken itse sitä hirveesti syönytkään.
Perjantaisin lounasaikaan on tarjolla myös kasvisburrito, johon saa kuulemma pyytämällä tätä samaa papusettiä täytteeksi. Normaalisti siinä on täytteenä grillikasviksia, joiden vegaanisuudesta ei ole ihan selvyyttä. Lounasajan ulkopuolella tarjolla on vegaaneille lisäksi myös esim. fajitaksia.
Useita ravintoloita Tampereella
http://www.panchovilla.fi/
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti