maanantai 17. joulukuuta 2018

Classic American Diner


Tässä se nyt on: American Dinerin Beyond Meat -burger! Käytiin tänään testaamassa ja hmm, hemmetin erikoinen kokemus. Tätä on kehuttu aivan valtavasti, mutta oon myös lukenut että osa ei oo pystynyt syömään koska maku on niin lihaisa. Mun ensimmäinen reaktio oli että apua, syljenkö pois vai en mutta sit toisaalta kyllä tykkäsinkin. Rakenne on todella hyvä mutta maku oli hämmentävä. En tiedä kuinka lihalta tää maistui (oon syönyt lihaa viimeks toukokuussa 2000), mutta maussa oli jotain mitä en oo vegaanina ollessani maistanut. Pihvissä oli vahva savun ja käristyneisyyden (ei välttämättä huonolla tavalla) maku joka varmaan tuli paistopinnasta. Aivan eri maailmasta kuin tofu-, falafel-, tai jopa seitanhampparit. Sekasyöjäpuoliso tykkäs tosi paljon mutta sanoi ettei kyllä maistu lihalta. Nyt oli sen verran hämmentävä setti, että en osaa äkkiseltään sanoa juuta enkä jaata, joten jos sulla on mahdollisuus käydä testaamassa ni suosittelen! Hampparia ei löydy menusta vaan se pitää tilata erikseen.


Tässä vielä koko annos (14,9e + dippi 1e). Ranut oli hyviä ja juuri listalle tullut savupaprikamajo oli herkkua.

Jos Beyond Meat ei ole tuttu niin lisätietoa voi lukaista vaikka tästä City-lehden jutusta!

Itäinenkatu 9, Finlayson (toimipisteet myös Lielahdessa ja Koskikeskuksessa sekä muualla Suomessa)
https://www.ravintola.fi/ravintolaketju/american-diner/

3 kommenttia:

  1. Hieno ja hyvin kuvainnollistava. :)

    VastaaPoista
  2. Käytiin eilen Helsingissä Kampissa (myös l-autoasema) Bun2Bun:ssa, he käyttävät hampurilaisissa myös Beyound Meat -pihvejä ja sekasyöjänä voin sanoa, että söimme elämämme parhaat hampurilaiset. Maistuu kyllä minun ja vaimon (joka on lokakuusta 2018 ollut oktovegetaristi) mielestä ihan lihalta, tai oikeastaan paremmalta, kuin oikea liha, koska se on oikeasti vegaanipihvi.
    Löysin tämän linkinkin:
    https://www.beyondmeat.com/

    VastaaPoista