Kustaa Bar & Kitchen

Ravintola on suljettu.

Meillä oli pikkujoulut Kustaassa ja söin pitkästä aikaa heidän tofuhampurilaisensa. Tofuburgeri (13e) ei ole valmiiksi vegaaninen, mutta menussa lukee että sen saa myös sellaisena. En ihan tarkkaan tiedä mikä kaikki tuossa muuttui, mutta oli aivan törkeen herkullinen ja mehukas hampurilainen! Hampurilaisessa oli hyvin marinoidun tofun lisäksi ainakin salaattia, tomaattia, punasipulia ja kahta eri kastiketta joita en nyt millään bongaa tuolta netin menusta, mutta veikkaan että ne oli yrttikastike ja tomaatti-yrttimajoneesi. Vegaaniset kastikevaihtoehdot on selkeästi merkitty menuihin paikanpäällä joten siellä selviää :) Ostin annokseen lisäksi eurolla vegaanisen majoneesidipin, joka oli samaa mitä hampurilaisessa oli sisällä. Annos oli reilun kokoinen ja hintaansa nähden (todella) edullinen! Ainoa pieni miinus oli nuo sipsit, ite tykkäisin vaikka ranskalaisista, en tiedä sitten saisko niitä pyytämällä. Oon ollut jo vähän kyllästynyt tofuhampurilaisiin, mutta tää muistutti että hyvin tehtynä ne on aivan mahtavia! Täytyy ehdottomasti käydä taas pian :)

Kuninkaankatu 22-24
https://www.raflaamo.fi/fi/tampere/kustaa-bar-kitchen