Jee!

Gastropavulla on nyt 100 tykkääjää facebookissa! Huikeeta! Muistan silloin tammikuussa 2011 kun istuttiin avomiehen kanssa Coyotessa juhlimassa mun synttäreitä ja jostain tuli mieleen, että hitsi, pitäisköhän alkaa pitään jotain blogia mihin listais Tamperelaisia ravintoloita mistä saa vegaanista ruokaa. Siitä se sit lähti :) Nyt sitten 46:n eri ravintolan/tapahtuman jälkeen voin vaan kiittää kaikkia lukijoita ja jatkaa syömistä.

Ajattelin juhlistaa tätä etappia tutustumalla neljään uuteen ravintolaan niin saadaan 50 ravintolaa täyteen :) Oon ajatellut käydä The Salad Bar:ssa kauppahallissa ja New Gardenissa Sammonkadulla, mutta olisko teillä ehdottaa muita paikkoja?

Napoli

Pyörin tänään nälkäisenä kaupungilla ja ajattelin, että kyllä sitä hitto vie voi syödä samassa paikassa kaks kertaa viikon sisään, joten Napoliin siis! :) Lounasaika oli jo loppunut, joten tilasin taas pasta fantasian (12.9e). Valmiilla listalla ei ole muita vegaanisia annoksia kuin Pasta di Verdura (pesto, pinjansiemen, rucola) ja se tosiaan löytyy edullisesti lounaslistalta, niin jätin sen tuonnemmaksi. Tänään mun pastaan päätyi penneä pestokastikkeella, punasipulia, cashew-pähkinöitä ja paprikaa. Tässä oli vähemmän räikeitä makuja kuin edellisessä ruuassa, ehkä tää oli hieman parempaa, en ole varma. Paprika ei tuonut kauheesti lisäiloa, mutta sipuli sopi hyvin. Ehkä paprikan tilalle olis kannattanut ottaa esim. tuoretta basilikaa. Pennen tilalle voi muuten valita myös täysjyväpastaa. Testaillaan, testaillaan :)

Kahvi/tee kuuluu annoksiin, se unohdettiin meille viime kerralla kertoa. Leipää kaipailin viime postauksessa ja tänään huomasin, että minä hölmö en ollu vaan nähny sitä leipälaatikkoa. Meinasin jo ilahtua kunnes tarjoilija sanoi, että leivässä on maitojauhetta. Buu. Parmesaani kuuluu annokseen mutta se ei tule pastan päälle, vaan erillisessä pikkukupissa, joten jos joskus unohtaa pyytää ilman juustoa niin ei tarvi koko annosta vaihtaa.

Aleksanterinkatu 31
http://pizzerianapoli.fi/

Napoli

Juhlittiin eilen avomiehen synttäreitä Napolissa. Laitoin etukäteen sähköpostia ja kyselin lähinnä pastojen vegaanisuudesta (pitsojen tilanne selvisi hyvin ravintoloiden kartoituksessa) ja erityisesti onko vegaanista pestoa saatavilla. Viimeksi kun olen Napolissa käynyt (2009) pestossa oli juustoa ja tietenkin pöljänä oletin, että on edelleenkin. No ravintolasta sain vastauksen, että heidän pestonsa on ollut vegaanista jo vuosia, joten pestopastaa syömään siis!

Tilasin pasta fantasian (12.9e) pennepastalla, pestokastikkeella, pinjansiemenillä, cashew-pähkinöillä ja aurinkokuivatuilla tomaateilla. Ak-tomaatteja ei löydy fantasialistalta, mutta nekin sai täytteeksi pyytämällä. Pastan päälle kuuluu kai juustoa, joten annos pitää pyytää ilman sitä!
Ihanaa ruokaa! <3 Pesto oli hirmu hyvää ja pähkinät ja pinjansiemenet sopi loistavasti yhteen. Ak-tomaatit ei ollu paras valinta tähän annokseen, oli jo vähän liikaa makuja kun pestokin on vahvan makuista. Annos oli täyttävä ja hinta mun mielestä ihan kohdillaan. Paras pasta-annos mitä muistan ravintolassa syöneeni. Jos jotain pientä vikaa hakisin, niin leipä olis ollu kiva tuon pastan kanssa.

Listalta löytyy Pasta di Verdura, joka sisältää pinjansiemeniä, rucolaa ja pestokastiketta (10.9e) ja tämä annos on lounasaikaan vain 8e, joten sen tulen testaamaan lähiaikoina varmasti. Myös pasta fantasia basilika-tomaattikastikkeella menee testaukseen, jos se vaan on vegaanista, ennen ainakin on ollut.

Annoksiin kuuluu myös alkusalaatti, joka kootaan itse salaattipöydästä. Salaattipöytä ei nyt ole mitenkään erityinen, mutta ihan kiva lisä kuitenkin.

Kaiken kaikkiaan tosi kiva paikka ja kivat synttärit, tullaan ehdottomasti käymään jatkossakin! Tuolla on muuten käytössä leimapassi-systeemi, jolla kahdeksan leiman jälkeen saa ilmaisen annoksen.

Aleksanterinkatu 31
http://pizzerianapoli.fi/

Hesburger

HESBURGER! Kuva on yli vuoden vanha, mutta samalta näytti ateria viimeksikin kun sen söin. Mun entisen työpaikan lähellä oli vaan yks ruokapaikka mistä sai vegaanista ruokaa, niin pari kertaa kesän aikana tuli syötyä Hesen falafel-ateria (7.10e). Ajatuksena tuo ateria on ihan hyvä, falafel-hampurilainen ja ranskalaiset, mutta joka kerta sitä vaan on ollu jotenki pettyny olo kun on tän syöny. Falafelpihvi on ihmeen mauton ja sekin maku mitä siinä on ei ole mun mielestä mitenkään taivaallista. Hampurilainen on siis vegaaninen kun sen pyytää ilman majoneeseja tai vaihtaa majoneesit vegaanisiin versioihin (esim. kevyt talonkastike tai sweet&sour). Mä oon jättänyt majoneesit pois ja ostanut aterian lisäksi valkosipulikastikkeen (0.7e), joka tuo hampurilaiseen makua. Ranskalaiset nyt on hyviä (=rasvasia ja suolasia) ja tuo valkosipulikastike sopii niidenkin kanssa.

Kivahan se on, että Hesburger tarjoaa myös vegaanista ruokaa ja esim. tien päällä tää on ihan pätevä vaihtoehto, mutta täällä Tampereella en nyt Heseen ekana suuntais kun nälkä yllättää.

http://www.hesburger.fi/

New Chinese Food

*tofuruuat sisältävät lihalientä, täytyy osata pyytää ilman.
Meitä lähin Kiinalainen ravintola on tammelasta löytyvä New Chinese Food niminen paikka, jossa ei olla käyty vuosiin koska se tunnetaan meillä tuttavallisemmin Multakinkkinä. Nimensä se sai mun mielestä pahanmakuisesta tofusta ja tunkkaisen makuisesta kastikkeesta. Entinen työkaveri sanoi joskus, että hän kyllä tykkää paikasta ja mä ajattelin viime viikolla, että voishan sitä taas kokeilla. No ruoka ei ollut missään nimessä niin pahaa kun aikaisemmin, mutta ei nyt ihan ykkösekskään mennyt. Yläkuvassa take awayna tofua ja sekavihanneksia (6e) plus cashewpähkinöitä (1e), listalla on myös ihan tofua ja pähkinöitä annos, mutta avomies oli tilatessa jotain sekoillut niin en tiedä onko annokset ihan samat :) Mutta siis annos oli tällä kertaa ihan ok, ehkä kasin luokkaa, noi pähkinät pelastaa tosi paljon, tofu ei vieläkään ollut mun mielestä huikeen hyvää.

Halusin maistaa myös annosta jossa ei ole ollenkaan tofua, joten kuvassa sekavihanneksia chilikastikkeella (5.5e?). Chilikastike oli hyvää ja potkua löytyi, ehkä ihan vähän liikaa mun makuun, mutta hyvää oli.

Annokset ei ole ihan niin suuria kuin muissa vastaavissa ravintoloissa, mutta hinnat on edullisia ja ei kai sitä kiinalaista ruokaa aina kuulu syödä yhdestä annoksesta montaa päivää :) Riisiäkään ei ollut hirveesti, näihin kahteen annokseen kuului yksi rasia (vähän isompi kuin nämä rasiat) riisiä.

Päivitys 9.9

Testattiin Multakinkki heti uudestaan :) Mukaan tarttui Kun-po tofu (6.5e) ja Tofu pähkinöitä (6.5e) -annokset. Kun-po tofu ei noussut mun lempparilistalle, en oikein edes saanut kiinni miksei. Annos on mukavan tulinen ja suolapähkinät toi kivaa lisämakua, mutta joku tökki. Tofu pähkinöitä sen sijaan oli tosi hyvää! Se ei siis ole sama annos kuin tossa ylempänä oleva pähkinä-annos :) Annos vaikutti yllättävän terveelliseltä, se kun sisältää lähinnä tofua, pähkinöitä, herneitä ja vihreitä papuja eikä se ui öljyssä.
Alan oleen aika hyvin käännytetty -  ei tuo nyt ihan kamala paikka ole. :) Myyjä sanoi, että kaikki tofuruuat on vegaanisia, mutta ainakin currytofun kohdalla varmistaisin asian vielä erikseen.

Tofu pähkinöitä

Kun-po tofu

Tammelanpuistokatu 36

Rax

Yritettiin keksiä viime viikolla jotain uutta kivaa ruokapaikkaa ja muutaman mutkan jälkeen päädyttiin Raxiin syömään :D Ekaks käytiin kysymässä Piazza Foodfactoryssa olisko niiden vegeburger mahdollista saada vegaanisena - no ei ole. Salaatista olis saanut säädettyä vegaanisen, mutta jatkettiin eteenpäin. Seuraavaks pysähdyttiin Comon kohdalla, mutta kun ulko-ovella olevasta menusta ekana osui silmiin: parsarisotto 15.9e niin ajateltiin ettei taida olla meidän paikka. Siitä sitten Cafe Europan listaa tutkimaan :) Listalla on ihan kivan kuuloinen tofuleipä, mutta muistelin lukeneeni jostain, että arinaleipä ei ole vegaanista, joten tarjolla olis ollu tofu-ruisleipää eikä se oikein innostanut. Sitten katseltiin hetki Soi Soita, mutta mies ei oikein innostunut siitä ja koska Kustaa Kolmoseen oli muka pitkä matka niin hymyssä suin suunnattiin Hämeenkadun Raxiin tekemään postausta vegaaniruokablogiin :)

Itse asiassa Rax ei ole ollenkaan hullumpi paikka vegaanin näkökulmasta - tarjolla on paljon erilaisia salaattiaineksia, nachoja, sipulirenkaita ja pyytämällä saa vegaanista kasvispitsaa johon saa itse pyytää haluamansa täytteet. Pitsa ei ollut mitenkään erityistä, tuota salaattia tuli lähinnä syötyä. Tarjolla on muutamaa salaatinkastiketta joista pari on luultavasti vegaanisia, en ite ottanut mitään niin en tutkinut asiaa kovin tarkasti. Tuotetietokansio on kätevä, siitä selviää esim. missä tuotteissa on maitoa. Valkosipulimurska öljyssä nousi ykköseks, täysin koukuttavaa ja sopii kaiken kanssa <3 Proteiini loistaa poissaolollaan, mutta maha tulee (liiankin) täyteen, eikä hinta ole järkyttävä (9.95e, lounasaikaan 8.95e).

Hämeenkatu 5 / Koskikeskus
http://www.rax.fi/

Salud

Sveitsin serkku (<3) oli kyläilemässä Tampereella perjantaina ja käytiin syömässä suvun kanssa Saludissa. Työkaveri varoitteli paikasta pari viikkoa sitten, mutta koska sieltä löytyy hyvä salaattipöytä (ainakin epävegaaneille) niin ajattelin kokeilla. Menusta löytyy vegaanisena saatava annos : "Grillatuista paprikoista ja munakoisoista valmistettua escalivada-kastiketta, soijaleikkeitä ja täytettyä tuoretta paprikaa." eli käytännössä paprikalla täytetty paprika, paprikakastike ja soijaleikkeet. Annos oli niin tasasen tylsää, että en edes muista koska oon viimeks syönyt noin mitäänsanomatonta ruokaa. Maha tuli täyteen eikä se nyt pahaa ollut, mutta 23.4e (tuohon sentään sisältyi salaattipöydtä) oli kyllä järkyttävän kova hinta. En tiedä sitten, että voiko tää jonkun paprikaa rakastavan mielestä olla huippuannos, mutta muhun ei kyllä uponnu. Lohkoperunat tai joku muu lisäke olis auttanut varmaan edes jonkin verran, nyt mikään osa annoksesta ei noussu esiin kun kaikki maistui ihan samalta. Paprika oli tosiaan täytetty paprikalla ja oliskohan ollu kesäkurpitsalla ja munakoisolla, esim. joku linssitäyte olis toiminu huomattavasti paremmin. Soijaleikkeitä ei ollu marinoitu mitenkään ja kun tietää kuinka halpoja ne on kaupoissakin niin en käsitä miten ovat päätyneet tuohon hintatasoon.

Salaattipöytä oli ihan ok, vegaaneille ei nyt kauheesti ollut mitään kummempaa. En hoksannu kysyä leivän vegaanisuudesta erikseen, joten jos tänne eksytte niin kannattaa vielä varmistaa. Jälkkäriksi salaattipöytä tarjoaa hedelmiä.

Tuomiokirkonkatu 19

http://www.salud.fi/