Pancho Villa

Kyselin pari viikkoa sitten Tammelan Pancho Villasta saako heiltä lounasaikaan mitään vegaanista ruokaa ja mulle kerrottiin, että ainakin hampurilainen onnistuu vegaanisena ja kustantaa 8.5e. Tänään sitten suunnattiin Panchoon lounastamaan! Kasvishampurilaiseen kuuluisi listan mukaan kananmunaa sisältävä kasvispihvi mutta keittiöltä huikattiin heti, että vegaaneille on tehty hampurilainen niin, että pihvin tilalle tulee sipuli-paprika-papusekoitusta. Olin vähän epäileväinen, että mitenköhän tuo mahtaa sopia hampurilaisen väliin mutta päätin tilata sen kuitenkin ihan niinkuin ehdotettiin. Annos oli hyvännäköinen ja makukin yllättävän hyvä. Hampurilaisen sisällä oli salsaa, joka toi papusettiin kivasti potkua. Vähän erikoinen ratkaisuhan tuo kieltämättä on, että hampurilaiseen laitetaan burriton täytteet mutta ajoittain jopa hämmentävän toimiva hampurilainen tuosta oli saatu aikaiseksi. Guacamole oli kiva lisä, vaikken itse sitä hirveesti syönytkään.

Perjantaisin lounasaikaan on tarjolla myös kasvisburrito, johon saa kuulemma pyytämällä tätä samaa papusettiä täytteeksi. Normaalisti siinä on täytteenä grillikasviksia, joiden vegaanisuudesta ei ole ihan selvyyttä. Lounasajan ulkopuolella tarjolla on vegaaneille lisäksi myös esim. fajitaksia.

Useita ravintoloita Tampereella
http://www.panchovilla.fi/

Borneo

Gastropapuun tuli viime viikolla paljon kävijöitä Sylvi-sivustolta, joten kävin tutkimassa, että mikäs se sellainen on. Sylvistä löytyy hyviä ravintola-arvosteluja (myös) Tampereen ravintoloista, vegaaninäkökulmasta tietenkin! Meidän kodin nurkilta löytyy sekä Borneo että Zhou's Place joista Sylvin mukaan saa vegaanista ruokaa. Zhou's Place on remontissa 1.3 asti, mutta Borneon tarjontaa testattiin viime sunnuntaina.

Tarjolla on kaksi vegaanista pääruokaa, mä tilasin Kari Sayurin (11.9e/take away 9.9e) eli kaalia, kukkakaalia, kesäkurpitsaa, papuja, tomaattia, porkkanaa ja paprikaa haudutettuna kevyesti maustetussa kookosliemessä. Oli kyllä herkullinen annos! Kaikki maut nousi loistavasti esiin, mun makuaisti ei edes ole niin hienostunut, että olisin saanut tästä annoksesta kaikkea irti. Yllättävän eksoottista tosiaan mun makuun, täytyis selkeesti alkaa vähän laajentaan makumaailmaa :) Vähän ihmettelen tota "kevyesti maustetussa kookosliemessä", mun suuta kyllä poltteli aika paljonkin. Kuvassa lautasella on noin 1/4 osa kastikkeesta, joten ihan hyvänkokoinen annos kaikkinensa.

Sylvin sivuilla kerrotaan, että Borneon kevätkääryleet (4.8e/take away 3.8e) ja Roti-leipä (3.5e/take away 2.8e) on vegaanista, joten halusin maistaa molempia. Roti oli hyvää ja kevätkääryleet herkullisia. En oikein ole löytänyt superhyviä kevätkääryleitä Tampereelta, nää oli kuitenkin huomattavasti parempia kuin esim. Pyynikintorin kiinalaisen grillin vastaavat.

Ilmarinkatu 8
http://www.ravintolaborneo.fi/

Turku

Terveisiä Turusta! Aloitetaan heti tärkeimmästä eli Pizzariumista <3 Paikka on kaiken hehkutuksensa arvoinen, parasta pitsaa mitä oon Suomesta saanut. Käytiin Roomassa 2007 ja tää maistui vahvasti aidolle Italialaiselle pitsalle. Hyvässä pitsassa ei tosiaan tarvi olla juustoa ollenkaan, hyvä pohja ja tomaattikastike vie jo tosi pitkälle. Lounasaikaan tarjolla oli kahta erilaista vegaanista pitsaa, joita maistoin molempia. Toisessa oli täytteenä kirsikkatomaatteja ja toisessa kesäkurpitsaa, sipulia ja kirsikkatomaatteja. En yleensä tykkää kesäkurpitsasta mutta toi oli niin hyvää että oksat pois! Myös yksinkertaisempi pitsa oli todella herkullista. Lounasaikaan 2 palaa pitsaa limsalla/tuoremehulla maksoi 8e. Pizzariumin on testannut myös ainakin Chocochili ja Vegaanius-blogi.

Kirjakahvilassa käytiin jälkkärillä. Maistettiin porkkanakakkua ja hasselpähkinä-suklaamuffinssia ja maistoin myös kaverin mansikka-suklaakakkua. Oli pakko syödä myös seitansämpylä vaikkei vielä oikein nälkä ollutkaan :) Tarjolla oli viittä erilaista makeaa herkkua ja seitansämpylän lisäksi olis voinut valita ruisleipää linssilevitteellä tai tofu-parsakaalipiirakkaa. Kiva paikka, tykkään.

Illalla meinattiin ihan tosissaan suunnata toistamiseen Pizzariumiin mutta koska oli tarkoitus viettää vähän juhlavampi ilta, niin ei viitsinyt juhlia ostoskeskuksen ravintola-alueella. Päädyttiin sitten Cantina Aztecaan syömään ja saatiin kuin saatiinkin pöytä vaikka ravintola oli melkein loppuunvarattu. Kävin kaverin kanssa tuolla syömässä pari vuotta sitten ja silloin söin ihan superhyviä fajitaksia ja tilasin samantapaisen annoksen (16.9e) myös eilen. Viimeksi annoksessa oli hyvin maustettuja soijasuikaleita mutta tällä kertaa suikaleiksi leikatut soijaleikkeet oli vähän mitäänsanomattomia. Maukas annos ja maha tuli täyteen mutta jotenkin tää oli menettänyt sen taivaallisen hyvän osasen. Alkuruuaksi jaettiin avomiehen kanssa nachoannos (4e) joka oli kiva, joskin ehkä vähän turhan kallis. Pimeässä ravintolassa kännykkäkameralla otetut kuvat on vähän heikkolaatuisia, sori :)

Kotiintuomisia kävin ostamassa Vegetukun myymälästä. Mukaan tarttui kaikenlaista mutta tuo vegaaninen "tonnikala" on kyllä niin hämmentävän näköistä, että täytyy vähän kerätä rohkeutta ennen kuin siitä uskallan uunileipiä tehdä :)

Pizzarium - Hansakortteli, Aurakatu 12 a
http://www.pizzarium.fi/

Kirjakahvila - Vanha Suurtori 3

http://www.kirjakahvila.org/

Cantina Azteca - Eerikinkatu 8
http://www.cantinaazteca.fi/

Vegekauppa - Porthaninkatu 6

http://www.vegetukku.fi/

Napoli

Napolin leimakortti oli täynnä, joten sain tämän pasta-annoksen ilmaiseksi :) Tomaatti-basilikakastikkeen seassa punasipulia ja paprikaa ja päällä tuoretta basilikaa. Pastaksi valitsin tällä kertaa täysjyväistä fusilli-pastaa. Annos (Pasta Fantasian normaalihinta 12.9e) oli maukas, joskin joku kasvisproteiini olis ollut kiva.

Laitoin sähköpostia Napoliin ja ehdotukseni kasvisproteiinista otettiin hyvin vastaan. Kannattaa muuten jatkossa ilmoittaa ettei voi syödä tarjolla olevaa leipää (sisältää maitojauhetta) niin saa pitsapohjasta tehtyä leipää pastan kanssa.

Napolin ruokalistaa ollaan uusimassa ja kovasti on kuulemma harkintalistalla vegaanijuuston tarjoaminen pitsoihin. Pakkauskokojen ja muiden asioiden takia siitä täytyisi pyytää lisähintaa, joten mitä ootte mieltä, olisitteko valmiita maksamaan lisähintaa vegaanijuustosta (esim. 2e?). Vastailkaa vaikka kommentteihin tai facebookissa, ilmoitan sitten Napoliin mitä ootte mieltä :)

Aleksanterinkatu 31
http://pizzerianapoli.fi/

La Fonda

SULJETTU
En jaksanut tehdä töihin eväitä, joten nälkä oli kaamea kun olin suuntaamassa kotia kohti. Matkan varrella satuin käveleen La Fondan ohi ja muistin selvittäneeni sen tarjontaa vegaaneille joskus joten sinne siis. Kiinteää menua ei ole olemassa vaan listat laaditaan käsittääkseni aina viikoksi eteenpäin. Tänään sattui olemaan tarjolla yksi valmiiksi vegaaninen annos nimeltään Pastel Azteca (10.5e). Myyjä kutsui annosta Meksikolaiseksi lasagneksi, jossa lasagnelevyt on korvattu maissitortilloilla. Täytteenä oli monipuolisesti kasviksia ja päällä vihreätomaattikastiketta ja soijakermaa. Halusin tykätä annoksesta kovasti koska paikka oli niin mukava ja henkilökunta ystävällistä mutta rehellisesti sanoen tää ei ollut ihan mun makuun. Tortilla ja täyte oli ihan ok mutta toi kastike ei sopinut mun makuhermoilleni yhtään.

Annoksen hintaan kuuluu alkusalaatti, leivät ja kahvi/tee. Tarjolla oleva leipä ei ole vegaanista mutta toivat mulle pöytään ruisleseleipää joka oli tosi hyvää. Myös leivän kanssa tuleva tahna oli maukasta. Salaatti oli kiva, joskin siinä oli kastikkeena tuoretta sitruunaa (?) joka oli mun makuun liian vahvaa. Paahdetut suolapähkinät oli superhyviä.

Toisinaan tarjolla on myös Pastel de Choclo (soija-maissilaatikko) joka on käsittääkseni valmiiksi vegaaninen ja myös tostadas ja salaatti on mahdollista saada vegaanisena. Aion kyllä käydä maistamassa jotain toistakin annosta vielä, facebookista löytyy päivän annokset, joten sieltä on helppo tsekata minä päivänä kannattaa käydä.

Puutarhakatu 12

http://www.lafonda.fi

Fit Wok

Oli tarkoitus käydä tänään pitkästä aikaa Kustaa Kolmosessa burgerilla mutta ulkona oli liian kylmä ja matka muka liian pitkä, joten päädyin testaan vihdoin Fit Wokin. Tilasin nuuderiwokin (5.2e) tofulla (2.35), cashew-pähkinöillä (1.39e), sipuli&paprikaseoksella (1.19e) ja garlic black bean-kastikkeella. Annos oli täyttävä ja maku oli hyvä mutta vähän jäin kaipaamaan kasviksia. Menussa lukee, että nuudeleiden kanssa tulee tuoreita kasviksia (ja kananmuna, muista pyytää ilman!) mutta en kyllä niitä tästä juuri löytänyt. Muutama hassu siivu porkkanaa vaan. Maku oli kyllä hyvä ja mausteena mukana tulleet chili ja valkosipuli toi sopivasti potkua. Yli kymmenen euroa isostakin kasasta nuudeleita on mun mielestä silti vähän liikaa.

Garlic black bean ja korma ovat ainoat vegaaneille sopivat kastikkeet. Korma kuulosti herkulliselta ja tulen sen varmaan testaamaan joskus vielä. Lounasaikaan annoksen saa eteensä 8.5 eurolla, sillä hintaa uskaltaa testata toistamiseen tän paikan.

Verkatehtaankatu 7
http://www.fitwok.fi/

Greli

SULJETTU
Pakko kirjoittaa Grelistä heti uudestaan. Hain taas tänään lounaaksi salaatin ja tällä kertaa sain koottua vieläkin paremman annoksen kuin viimeksi! Salaattipohjan (2.5e) lisäksi täytteinä bbq-tofua (1e), punasipulia (1e), pastaa (1e), aurinkokuivattua tomaattia (1e) ja cashew-pähkinöitä (1e). Kastikkeena hamppuöljy ja lisänä paahdettu sipuli. Toimii! En edes jaksanut syödä kaikkea kerralla, mikä on harvinaista a) mulle ja b) salaatille. 7.5e tästä on sopivan edullinen hinta.

Viimeksi pastan seassa oli epävegaanista pestoa mutta tänään (ja kuulemma jatkossa) pasta oli vegaanista. Pasta toi salaattiin hyvin täyttävyyttä plus oli hyvää. Bbq-tofu oli hyvää vaikka bbq ei kuulukaan mun suurimpiin lemppareihin. Kivaa seurailla mitä kaikkia maustamistapoja tulevat jatkossa käyttämään.

En kyllä äkkiseltään keksi mitään valittamisen aihetta :)

11.2
Lisää salaatteja :)

Salaattipohja, yrttitofu, pasta, punasipuli, cashew ja ak-tomaatti (+paahdettu sipuli). 7.5e

Salaattipohja, savutofu, pinaatti, punasipuli, cashew ja leipäkrutongit (+auringonkukansiemet.ja paahdettu sipuli). 7.5e.

Tuomiokirkonkatu 17
http://greli.fi/