Kävin viimein testaamassa keskustorilta löytyvän Bar Burriton! Heti alkuun huonoja uutisia, se itse tortillalätty on kuulemma epävegaaninen, sisältää kananmunaa. Vegaaneille sopivia pohjavaihtoehtoja on nachot ja salaatti. Tilasin nachot (9e) korianteri papumuhennoksella (valittavana myös riisi/ohra) ja portobellosienillä (ainoa vegaaninen päätäyte). Lisäksi saa valita joko sweet`n sour punakaalia, marinoituja tomaatteja tai marinoitu punasipulia, mä otin sipulia. Tämänkin lisäksi saa vielä ottaa salsaa, guacamolea, salaattia, jalopenoja ja oliiveja. Siihen vielä vapaavalintainen kastike ja annos oli hyvänkokoinen.
Oon kuullut Bar Burritosta kehuja ja moni on ehdottanut, että kävisin sen testaamassa. Mä oon lykännyt testaamista monta kuukautta ihan vaan noiden korianteripapujen takia :) Mun mielestä tuore korianteri on aivan kamalan makuista ja pyysinkin pavut sivuun, ettei korianteri pilais koko annosta. Mitä vielä, pavut oli tosi herkullisia, ei maistunut korianteri yhtään (tai ainakaan tuore sellainen). Annoksessa oli paljon erilaisia makuja ja kaikki sopi hyvin yhteen. Tulisuutta pystyy helposti säätämään mieleisekseen kastikkeilla. Ainoa miinuspuoli oli portobellot, ne ei oikein maistunut miltään eikä niiden rakenne ollut kovin mukava. Ens kerralla tilaan nachoni pavuilla ja ohralla ja ehkä tuplapapujakin vois harkita. Toki toiveissa on, että listalta pian löytyy päätäytteeksi esim tofua. Vegaani-termi oli selkeesti tuttu ja tiskin takana oli myyjille listattu valmiiksi mitkä kaikki täytteet sopii vegaaneille. Itelle jäi lounaasta hyvä fiilis, täysinäinen olo ja hyvä maku suuhun.
Keskustori 5 / Itsenäisyydenkatu 2
http://www.barburrito.fi/
Moi!
VastaaPoistaKuulin juuri, että Bar Burritoon on tullut myös vegaanisia spelttilettuja vaihtoehdoksi, käyhän testaamassa! ;)